Gdyby cena nie grala roli, to wybralabym taka (z tej konkretnej firmy wlasnie)

http://www.lecreuset.ca/Cookware/Enameled-...let-Grill-26cm/

Mozna dokupic do niej przykrywke (sa dwa rodzaje - gladka i z rowkami).

Ja mam podobna (tyle, ze z kitchen aid) i tez sobie chwale. Uzywam jej przede wszystkim do wolowiny i drobiu. Przewaznie rozgrzewam patelnie mocno, krotko obsmazam mieso z jednej i drugiej strony, po czym koncze proces gotowania w piekarniku.

Egzotyczne szaszłyki

po 30 dkg wołowiny bez kości i piersi kurczaka
cebula
ząbek czosnku
4 łyżki oleju
szczypta cukru
po pół łyżeczki mielonej kolendry i imbiru

Mięso pokroić w paseczki. Na sos obrać cebulę i czosnek, posiekać, przyprawić, wlać olej i wymieszać.
Mięso rozdzielić do dwóch miseczek i polać sosem. Odstawić na godzinę pod przykryciem. Kawałki mięsa nadziać na szpadki drewniane i piec na grillu 8 minut ze wszystkich stron.



Bulion wołowy

pomidor
mały świeży ogórek
łyżka wódki
15 dkg zamrożonej wołowiny
2 szklanki bulionu warzywnego
1/2 łyżeczki soli
30 dkg ugotowanego makaronu

Zamrożone mięso pokroić w plasterki, dodać do gorącego bulionu, gotować 3 minuty. Mięso wyjąć. Dodać pokrojony ogórek i pomidor. Wlać wódkę i posolić. Dodać mięso i makaron.

Dieta podzielona jest na 5 tygodni.

W pierwszym tygodniu w jadłospisie mam jajka, pomidory, ogórki, białe serki wiejskie, odtłuszczone jogurty, gotowane warzywa np. brukselka kalafior fasola itp. Teoretycznie można to jeść bez ograniczeń. Nie można pić mleka, ja mleka pije tyle co dolewam do kawy, inaczej bym jej nie wypił Posiłki staram sie rozkładać co 3-4 godziny.

W drugim tygodniu dochodzi gotowane mięso (pierś z kurczaka) i tuńczyk w wodzie lub oleju.

W tygodniu trzecim to co w poprzednich + grillowana ryba.

4 tydzień - to samo co w pierwszym drugim i trzecim może być jeszcze wołowina indyk, kurczak baranina bez tłuszczu.

5 tydzień na podtrzymanie diety to samo co w 4 tygodniu.

Przez cały czas diety zabronione owoce, chleb, cukier (niestety kawę słodzę) dietetyczne soki, wszystkie rodzaje kiełbas, wyroby z mielonego mięsa (kotlety, hamburgery, kebab)


Do tego pije herbatę slim figura, która ma na celu poprawienie przemiany materii

Dieta dobra dla serca


Aby mieć silne i zdrowe serce oraz dobrze funkcjonujący układ krwionośny, niezbędna jest właściwa dieta. Na szczęście nie zawsze to, co zdrowe, musi być niesmaczne.


Czy wiesz, że…

lNajważniejsze jest zrozumienie, że zdrowe odżywianie nie polega na umartwianiu się. Przeciwnie, prawidłowa i oszczędzająca układ krwionośny dieta może dostarczyć wiele przyjemności i okazji do wypróbowania nowych smaków. Większość tradycyjnych, niezbyt zdrowych dań można zamienić na lżejsze, ale równie smakowite.llschabowy – zamień na pierś kurczaka, ewentualnie filet z ryby, upieczone bez tłuszczu, w folii lub na grillu. To znaczy, jedz raczej ryby, białe mięso albo dziczyznę, a wieprzowinę i wołowinę najwyżej raz w tygodniullchleb – zamiast białego najlepiej razowy, smaruj cienko i może niekoniecznie maslem. Smaż na oleju, nie na smalcu, i staraj się robić to jak najrzadziej.lldo sałatek – zawsze oliwa lub jogurt, raczej nie majonezllkawa – owszem, ale jedna dobra, a nie lura przez cały dzieńllmniej soli – zamiast niej wyraziste zioła: majeranek, oregano, bazylia lub sos sojowyllmniej jajek, serów, słodyczy i alkoholu, no może kieliszek czerwonego wina od czasu do czasu.l